NEW POST

Easter week イースターを意識した朝食、マカロン等備忘録


一昨日はイースターでした。
でも昨日は、居間の外は雪でした。
(記録から昨年の3/31も雪模様)
そして今日も暗くて寒い雨の日と………がっかり
(日本と半日時差がある為、日付の感覚ズレるのですが)


ここ数年、三月四月が春とは思えな程寒い日々続きで、
日が長くなり明るい空を見上げる事ができるのは感謝ですが、
アップステートの短い春はいつなのかしら………


ハッピーイースターという事で
先週の朝食はごく僅かイースターを意識した?朝食


e0373235_05061750.jpg



ヨーグルトにグミ兎とミントを添えてみる
それ以外はいつもの…………



e0373235_05574594.jpg










e0373235_05013709.jpg


この時期の普通サイズ赤いトマトは芯が硬い為、
ひよこ豆やチキンとソテーしていただく事が多い

何故か黄色、オレンジのトマトの芯は硬くない為、
付け合わせとしていただくのは
オレンジか黄色トマト


イースターを意識して
ひよこ豆?ってイースターでなくとも頂く為、
少々こじつけ汗
グミ兎ミントなし………


e0373235_05025923.jpg


グッドフライデー↓(イースター前の金曜日)の夕方
Good Friday is the sixth day of Holy Week for Christians and falls two days prior to Easter Sunday each year.



いつものベーカリーでイースターに因んだクロスパンを購入

ベーカリーキャフェから
ダウンタウンを教会の人達が十字架と共に歩く様子を見かける

早朝から遠出な為、
夕食のマッシュポテトにツナ缶を混ぜ野菜をのっけただけ
でも付け合わせのパンは
勿論イースターのクロスパンを
砂糖のクロスが剥がれてしまって唯のレーズンパンになっていた



e0373235_05031577.jpg



こちら↓がちゃんとした
クロスパン


e0373235_05321836.jpg

前日の遠出で少々疲れ気味のイースターの朝
ビールもワインもスパークリングもと
全てこのグラスになってしまった我が家汗

一応以前は赤、白ワイン、マティーニ、スパークリング用と色々あったのですが



e0373235_05021099.jpg



オムレツの中はモッツァレラチーズとバジル



e0373235_05022786.jpg


そしてデザート




e0373235_05024393.jpg

イースターを意識したのは
アイスクリームを入れてある卵の殻

昔はこの殻でプリン等を作った事もあったのですが、
卵の殻を綺麗に切ったりと面倒なので、
気持ち程度にイースターを意識して………

もうエッグスタンド等も購入しない我が家





e0373235_05565641.jpg






パッケージは好みから外れていたのですが、
菫の香りとマシュマロと聞くと食指が動きました。
甘いチョコレートが苦手なのですが、
ダークチョコレートで、
マシュマロの甘さと重複せず、
沢山は飽きちゃうけれど、季節を楽しむ意味も込めて

金額は5ドル弱と記憶
フランス製ですが、ホールフーズ購入で、
この時期手土産にも良い商品です

中のマシュマロの色が綺麗
北米ですと中も外も甘いお菓子になりがちですが、
ヨーロッパのお菓子の方が
甘さの調整が上手な印象です。

日本の洋菓子は美味しいですね!



e0373235_05071820.jpg


e0373235_05073195.jpg

ヴァイタミンDって入っているのね?

e0373235_05074640.jpg


この非常にレトロなパッケージ
今時こんなとも思うのですが、
なんと国産、オーガニック?本当か?
と少々半信半疑ではあるものの


e0373235_05080349.jpg

中にはこんな可愛いグミが入っている筈でした。


e0373235_05092191.jpg


購入後、箱を開けると
中にはちょっと異なっているグミが………

遺伝子組み替えグミが多いので
多分、オーガニックな筈と妥協

近所のスーパーでオーガニックにもかかわらず
1ドルでした!
味は普通にグミの味


e0373235_05082385.jpg


近所のキャフェ、マカロンは
ブルーベリーレモン
イースターを意識した春色と爽やかなレモン味が
美味しゅうございました。



e0373235_05100305.jpg








e0373235_05102631.jpg



ココナツマカロンはイースターに良くみるマカロンですが、
自分には少々甘すぎ
旦那の口に

マカロンは一捻り、
バジルレモンとか外側が甘いとクリームに苦味とか、
酸味等が好みです。
甘いだけだと飽きちゃって………


でもルックスは良いお菓子ですね



e0373235_05104391.jpg






イースターサンデイの日曜日


周知かもしれませんが、私はこちらで生活するまで知りませんでした。
ミサって英語ではなくミサの事を英語でmassという事実


イースターミサは

通常ミサより三十分程長く、百合の花と司祭がパウダーを撒き散らす?為、
アレルギーの自分には案外辛かったりする。

クリスチャンの夫は朝ミサだけ行ったりするけれど、
今年は森を散歩して二人とも
教会に行かなかった………


この日は僅かに春を感じて
Waxwings(日本名連雀)
野鳥観察、この鳥のお陰で、
小説家ナボコフファンとなった私。

ワックスウイングが登場する、Pale Fire
この小説、翻訳になっているようだけれど、
この翻訳って物凄く大変で、翻訳した方は凄いと思う。



このブログでもちょっと紹介したエシカIthaca日本風ではイサカ、
ナボコフは住んでいた地で
ペールファイアーはこの地を意識して書かれているようだけれど、
本からIthacaの土地の雰囲気が読み取れる気が………



e0373235_05110642.jpg
ヘロン登場

e0373235_05112495.jpg


イースター翌日は雪でした↓
4/2を間違って一日にしてました汗



e0373235_05120311.jpg

















[PR]
by Bopeep17 | 2018-04-04 08:38 | 日々の雑記