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我が家でお茶時間備忘録



北米で生活していると、日本の季節感豊かな食事や服装飾等、季節に敏感な感性を懐かしく思います。旬の食材で彩られる季節感ある食卓をブログ等で拝見すると、おいしい食材と食事の国、日本を恋しく想い出し………。



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我が家のお茶時間、若干、季節感希薄ですが、寒い冬には暖かいぜんざい等を。


缶詰の小豆餡よりも、北海道産の小豆を煮て作った餡子は、甘すぎず、小豆風味の高い、自分好みが出来上がり。どうにか雪が溶けた頃は、あんこ団子(^^)を頂いて。健康食な、きな粉餅も大好物。



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桜の花はまだ先ですが、もう少しすると桜餅?




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容姿端麗なマカロンとアイスクリーム。↑

こちらスーパーマーケットwegmansのですが、手頃な価格の割に、美味しいマカロンをいただけます。


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そして、Laduree同様、美味しいマンハッタンのマカロンといえば、マカロンキャフェの抹茶とハニーラベンダー。↓ローズもお勧め。



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by Bopeep17 | 2018-04-13 10:12 | 日々の雑記