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季節の味を楽しむ

昨晩はマイナス16度迄気温低下
肌寒さで目を覚ましました

夕食後
小豆を煮るつもりですが

この時期頂くぜんざいは
美味しさも格別

気温が下がり始めた秋頃から
お夕飯の後は
小豆を煮る頻度が高くなる我が家

トーストにパンケーキに
ぜんざい、トルティーヤにと使用頻度高く、
すぐなくなるのですが

甘さを自分好みに調節できる事
小豆の香りをより楽しめる事で

缶や既製品よりも自家製派です


季節の味を楽しむ_e0373235_07553558.jpeg


そういえば
近くホールフーズやスーパーマーケットで
見かけなくなった小豆

マンハッタンで購入↓
五袋位購入したのですが
在庫が二袋になって



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ホールフーズでフランス製の栗購入

友人からのクマモン
↓クマモンって可愛いわ

実家側のスーパーマーケットで
クマモンマークの海苔を
お土産に持ち帰りました

熊本からの食品が
札幌でも購入できるのですね^^


季節の味を楽しむ_e0373235_07565179.jpeg



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秋にはサツマイモを入れて
ぜんざいを頂きました

箸休め
クラッカーやお漬物があると
より美味しくいただけます

季節の味を楽しむ_e0373235_07572664.jpeg


ブレッドベーカリー
ブレッドアローンでした汗
Figのタルト
ヤギのチーズとイチジクの組み合わせ

甘さが調節されて美味しい一品でした

ペイストリーはパンに比較して
今一歩だったブレッドあ

最近以前より美味しくなっていて
嬉しいです

マンハッタンでは
ユニオンSQのマーケット出店していたけれど
今もあるのだろうか、、、



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✳︎



季節の味を楽しむ_e0373235_14081306.jpeg


午後から少々
気温が上昇したけれど

午前中も寒かった

でも二日後には
十度まで気温上昇と雨で
雪がなくなるとの事

え????
本当かしら、、、、

季節の味を楽しむ_e0373235_14144696.jpeg









by Bopeep17 | 2019-12-09 14:25 | 季節の備忘録

本、映画、美術館、訪問地等の備忘録


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